2011-05-09

臺中市發起週一蔬食日運動,台中市民顧環保又健康

平常蔬果吃的也確實少了很多,卡卡也來響應一下每週一蔬食日好了。
除了多吃蔬果以外,訂個每週三運動日。

=============================

響應一週蔬食日運動,台中市長胡志強9日利用議會備詢機會帶頭宣誓,
市府餐廳即起開始每逢周一只供應蔬食,學校方面由各校自行決定響應,
但不強迫一定要吃素,他說,不吃肉多吃蔬食健康又環保,也不會有體力不夠的問題。

市議員賴義鍠及沈佑蓮日前在議會質詢時要求市政府鼓勵民眾多吃蔬食,
胡志強當場點頭答應,並利用9日赴議會備的機會帶頭宣誓,
市府周一蔬食日正式開始。

胡志強表示,他感謝議會支持推動臺中市蔬食日,今天市府發的便當都是蔬食。
他還說,1公斤牛排要用1百萬立方的水,1公斤的雞肉要用3千公升的水,
尤其現在旱災缺水,吃肉的代價實在太大,還是節約能源好一點,多吃蔬菜有益健康。

市政相關單位也指出,餐廳除了周一當天只供應蔬食,
周二到周五也會多供應蔬食部分,讓員工吃的更健康。

記者黃志政/台中報導

沒有留言:

張貼留言

歡迎留言給卡卡